Description : Café issu des plantations de la région du Veracruz, berceau du café Mexicain. Plantation d’altitude, sur un sol riche et volcanique. Il est légèrement acidulé avec une pointe d’amertume, allié à une saveur cacaotée et épicée, ce qui lui confère des sensations suaves qui s’achèvent en apothéose avec une note de noisettes grillées.
- Type : Arabica
- Origine : Amérique du Nord / Mexique / Chiapas
- Altitude : 1100 à 1800m
- Récolte : Mars à Juillet
- Intensité : 3/5 Equilibré
- Moment de la journée : Pour toute la journée
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.