Description :
Ce coffret est idéal pour offrir un cadeau en toute occasion à vos proches.
Comprend :
- 1 fois 250gr Galapagos San Cristobal : Café de grand cru et de prestige, issu d’agriculture biologique. Ce café est issu des plantations de l’ile de San Cristóbal, dans l’archipel des Galápagos. Zone protégé par l’UNESCO. Il naît d’un micro climat exceptionnel, d’une terre riche et volcanique. Issu des mêmes caféiers bourbon, croyez-le ou non, plantés il y a 150 ans. Son goût léger mais intense, très long en bouche est d’un fruité unique aux notes d’agrumes, est propre au sol volcanique des îles. Une dégustation exceptionnelle que se réservent les amateurs de très grande découverte. À ne pas rater!
- Type : Arabica
- Origine : Amérique du Sud / Équateur / Archipel des Galápagos / San Cristobal
- Altitude : 400 à 500m
- Intensité : 3/5 Moyen
- Récolte : Février à Juin
- Moment de la journée : Pendant la journée et après un bon repas
- 1 fois 250gr Australian Skybury : Café de grand cru et très rare, issu d’agriculture biologique. Très difficile de le trouver en Europe car sa production reste en majeur partie sur place ou part pour le Japon. Ce café est issu des plantations Skybury dans le Queensland, en Australie. Située dans une zone volcanique avec dans un climat plutôt sec, une irrigation est apportée en complément. Très grand cru, racé et gourmand, aux saveurs fruité et noisette, amertume inexistante et longue persistance en bouche. Une découverte exceptionnelle !
- Type : Arabica
- Origine : Océanie / Australie / Queensland
- Altitude : 700 à 900m
- Intensité : 3/5 Moyen
- Récolte : Avril à Août
- Moment de la journée : Pendant la journée et après un bon repas ou dessert
- 1 fois 250gr Népal Mont Everest Himalaya : Café de grand cru, issu d’agriculture biologique. Ce café est issu des plantations du Népal, au pied du Mont Ganesh, dans la chaine de l’Himalaya. Ce sont les plus hautes plaines du monde pour la culture du café +- 2300m au-dessus du niveau de la mer. C’est une micro production (-de 100 hectares). Terre riche et qui bénéficie d’une irrigation constante grâce aux neiges éternelles. Aux saveurs délicates boisées et florales, long en bouche, sans amertume et à l’équilibre parfait !
- Type : Arabica
- Origine : Asie / Népal / au Pied du Mont Ganesh (chaine de l’Himalaya)
- Altitude : 2200 à 2400m
- Intensité : 4/5 Fort
- Récolte : Novembre à Janvier
- Moment de la journée : Pendant la journée et fin de journée
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.