Ce coffret est idéal pour offrir un cadeau en toute occasion à vos proches.
Comprend :
- 1 fois 250gr Galapagos San Cristobal : Café de grand cru et de prestige, issu d’agriculture biologique. Ce café est issu des plantations de l’ile de San Cristóbal, dans l’archipel des Galápagos. Zone protégé par l’UNESCO. Il naît d’un micro climat exceptionnel, d’une terre riche et volcanique. Issu des mêmes caféiers bourbon, croyez-le ou non, plantés il y a 150 ans. Son goût léger mais intense, très long en bouche est d’un fruité unique aux notes d’agrumes, est propre au sol volcanique des îles. Une dégustation exceptionnelle que se réservent les amateurs de très grande découverte. À ne pas rater!
- Type : Arabica
- Origine : Amérique du Sud / Équateur / Archipel des Galápagos / San Cristobal
- Altitude : 400 à 500m
- Intensité : 3/5 Moyen
- Récolte : Février à Juin
- Moment de la journée : Pendant la journée et après un bon repas
- 1 fois 250gr Monsooned Malabar AA : « Café des moussons »Café au corps affirmé, le Malabar offre des arômes riches et un goût velouté qui le distingue de tout autre arabica.
- Origine : Asie / Inde / Kerala
- Type : Arabica
- Altitude : 800 à 1450m
- Intensité : 4/5 fort
- Moment de la journée : Pour toute la journée et après un repas
- 1 fois 250gr Sumatra : Le café de Sumatra est doté d’une tasse incomparablement riche et longue en bouche avec une légère nuance végétale.Le traitement après récolte est unique en son genre, et n’est pratiqué qu’en Indonésie.Ce décorticage humide des baies a pour but de donner plus de corps et d’atténuer l’acidité.
- Origine : Indonésie / Sumatra
- Type : Arabica
- Altitude : 1900m
- Intensité : 5/5 fort
- Moment de la journée : Pour toute la journée et après un repas
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